Strahlendgrau

Hafenrandbetrachtungen

Jahr: 2009

Nanu!

Nix geschrieben seit Mai. Habe ich denn nichts zu sagen?

Spargel – Neue Garmethode

Ich habe an diesem Wochenende meine persönliche Spargelsaison eröffnet und eine neue Garmethode getestet. Den geschälten Spargel einfach mit etwas zerlassener Butter, Salz, Zucker und Zitronensaft in Alufolie einwickeln und für 20 bis 25 Minuten bei 160 Grad im Ofen garen. Der Spargel verliert weniger Geschmack an das Kochwasser und der Saft in der Folie ist eine leckere Basis für die Soße.

Sonnabend gab es Spargel pur mit Petersilie-Kartoffeln und Schinken
Share photos on twitter with Twitpic

Sonntag Rinderfilet mit Spargel, Hollandaise (natürlich ohne Pulver oder Tetrapak) und Kartoffeln
Share photos on twitter with Twitpic

Lecker!

Hunger im Büro?

Eine Kollegin bestellte kürzlich bei der Dekra Akademie die Studie
„Die Klugen vergrößern den Kuchen“.

Die Studie kam mit einem Begleitschreiben einer Assistentin die wohl beim Tippen Hunger hatte:

Die Klugen fressen den Kuchen

Wer hat an der Uhr gedreht?

Kein Wunder, dass es dauernd zu Problemen bei meinen Lieferungen von Amazon kommt. Irgendwie scheint es zwischen Amazon und DHL eine zeitliche Divergenz zu geben…

Sendungsverfolgung

Hamburg heute 15:00 Uhr

Blick auf die Cap San Diego und die Landungsbrücken
Landungsbrücken

© 2017 Strahlendgrau

Theme von Anders NorénHoch ↑